쉘을 이용하여 만드는 핑크슈렉

화이트쉘에 가나슈를 채워 넣어요.

소풍엔에서는 딸기,모카,헤이즐넛 가나슈가 판매되고 있어요.

 가나슈를 채운 쉘에 빼빼로스틱센티를 꽂아서 굳혀주세요.

 굳은 쉘은 딸기코팅초콜릿을 중탕으로 녹여 푹 담궈주세요.

주의할점은 쉘도 초콜릿이라서 중탕으로 녺인 딸기초콜릿이 너무 뜨거우면 녹아버려요.

볼을 만졌을때 따뜻한 온도가 느껴지지 않아야 해요.

초콜릿을 쉘에 예쁘게 코팅시켜중 뒤 초콜릿이 굳기전에

초코송이과자를 반으로 잘라 양쪽으로 붙여 귀를 만들어 주세요.

굳을 때까지 잡고 있어야 해요.

아님 쉘에 코팅된 딸기초콜릿이 굳은 뒤 초코펜을 이용해 접착해 주셔도 된답니다.

 이제 눈과 입등을 그려주면 완성입니다.

전 하트스프링클로 눈을 만들었답니다.

도트리본으로 마무리~~~